Bauen Sie mühelos Ihr eigenes Gemüse in einem Weinkühlschrank an

Viele von uns träumen davon, einen eigenen Gemüsegarten anzulegen, aber unsere Bemühungen scheitern.

Unsere Pflanzen verkümmern und welken durch zu viel oder zu wenig Sonne und Regen. Entweder das, oder sie werden von Schädlingen gefressen.

Für diejenigen unter uns, die mit einem „schwarzen Daumen“ verflucht sind, gibt es eine High-Tech-Lösung, die das Rätselraten bei der Gartenarbeit überflüssig macht und praktisch jedes Mal perfekte Ernten garantiert.

Es sieht aus wie ein Weinkühlschrank und erledigt alles für Sie, außer tatsächlich das Gemüse zu essen. Es erfordert keinerlei Kenntnisse oder Fachkenntnisse und praktisch keine praktische Beteiligung.

Der von einem israelischen Startup entwickelte AgwaGarden basiert auf künstlicher Intelligenz und kann Gemüse vorhersehbarer und konsistenter anbauen als alles, was auf dem Feld gepflanzt wird.

Es ist mit drei Kameras und einer Reihe von Sensoren ausgestattet, die zweimal täglich sensorische und visuelle Daten sammeln, um sicherzustellen, dass jede einzelne Pflanze die perfekte Menge an Feuchtigkeit, Licht und Wasser erhält. Und da es sich um ein geschlossenes System handelt, sind keine Pestizide erforderlich.

Der Indoor-Gärtner legt einfach Kapseln seines gewünschten Gemüses in die leeren Schlitze, füllt die Maschine bei Bedarf mit Wasser auf und erntet das Gemüse innerhalb von drei oder vier Wochen, wie durch Benachrichtigungen an sein Smartphone vorgegeben.

Darüber hinaus können sie einfach durch die Glastür schauen und den täglichen Fortschritt ihrer Ernte überprüfen.

„Die Lösung ist ganz einfach: ein Gerät für den Gemüseanbau zu Hause. Es ist kein Garten und auch kein Gartenset. Es ist eine Box, die wie ein Weinkühler aussieht“, sagt Gal Wollach, CEO von AgwaFarm, dem Unternehmen hinter der Idee. erzählt NoCamels.

Der AgwaGarden kann bis zu 60 Pflanzen gleichzeitig anbauen, darunter acht Salatsorten, Gemüse wie Grünkohl, Mangold, Rucola und Pak Choi sowie eine Vielzahl von Kräutern und Gewürzen.

„Wir überwachen Ihre Pflanzen zweimal täglich aus der Ferne und sammeln alle diese Daten in unserem Cloud-Service, der heute auf dem Wissen menschlicher Agronomen und KI basiert. Nur so können wir eine konstante Qualität und einen gleichbleibenden Ertrag erzielen“, sagt Wollach.

Die biologisch abbaubaren Kapseln mit den Gemüsesamen bestehen aus Kokosfasern, so dass der Anwender sie bedenkenlos entsorgen kann, wenn der Ertrag nicht mehr ausreicht, oder sie zur Fütterung seiner Freilandpflanzen verwenden kann.

Es erleichtert die Gartenarbeit, aber es nimmt auch das Gefühl des Stolzes und der Zufriedenheit, die Natur überwunden zu haben, oder zumindest das Gefühl der Verbundenheit, selbst wenn es scheitert. Und es kann kein Obst oder Wurzelgemüse wie Kartoffeln und Karotten angebaut werden.

Aber Wollach sagt, dass sie eine bestimmte Zielgruppe ansprechen. „Unsere Kunden wollen einfach tolles Gemüse essen“, sagt er. „Es geht ihnen nicht darum, einen ‚grünen Daumen‘ zu bekommen – es ist keine Gartensache.“

Deshalb sagt er, dass AgwaGarden keine direkten Konkurrenten hat. In den Vereinigten Staaten gibt es eine 400-Millionen-Dollar-Industrie für Heimgarten-Sets, bei denen es sich hauptsächlich um Indoor-Hydrokulturen handelt, die das Wasser zirkulieren lassen, sie sind jedoch für „aktive“ Gärtner gedacht.

„Die Sache ist, dass bei all diesen Systemen oder Geräten der Benutzer tatsächlich wissen muss, was er tut“, sagt er. „Da es sich um ein geschlossenes System handelt, beginnt das Wasser zu salzen, und man muss auch düngen, weiß aber nicht, was man verwenden soll oder wie viel, und man muss den pH-Wert des Wassers messen.“

„Und innerhalb weniger Wochen oder Monate geben die meisten Leute es einfach auf. Es ist zu schwierig, es ist zu zeitaufwändig. Die meisten von uns kommen abends nach Hause und wollen essen und die Vorteile genießen, aber wir bleiben nicht dabei.“ dieses Gerät.

Er sagt, dass AgwaGarden Supermarktgemüse übertrifft, das mit Pestiziden und Insektiziden überzogen ist und einen Teil seiner Frische und Nährstoffe verloren hat, wenn es in den Regalen steht.

„Das Gemüse, das wir essen, verschmutzt den Planeten. Früher habe ich Brokkoli per Luftfracht von Yuma, Arizona, zu Bauernmärkten in New York transportiert. Das ist verrückt. Und Verpackung – wie oft wirft man einen Beutel mit ein paar Blättern darin in den Müll?“ "

Wollach sagt, AgwaGarden-Gemüse sei 15 bis 20 Prozent günstiger als der Kauf im Supermarkt, und behauptet, dass sich die 3.300-Schekel-Maschine (rund 967 US-Dollar) in 18 Monaten amortisieren könne.

Über 200 Menschen haben den AgwaGarden bereits in Israel gekauft und er wird bis Ende 2023 in den USA und in Europa erhältlich sein.

AgwaFarm mit Sitz in Rakefet im Norden Israels arbeitet mit Saatgutunternehmen zusammen, die gezielt Saatgut züchten, das für ihren Innengarten geeignet ist. Es ist geplant, bald Erdbeeren sowie Kirschtomaten auf den Markt zu bringen, die gezielt so gezüchtet werden, dass sie in Büschen wachsen, die kompakt genug sind, um in ein Regal zu passen.

Ende des Jahres wird es außerdem eine neue Sprossenlinie auf den Markt bringen – einige davon mit Brokkoli- oder Karottengeschmack und auch normale Sprossen –, die in seinem Gerät angebaut werden können.

„Wir schauen uns die Pflanzen an und stimmen das Gerät so ab, dass es ihnen die perfekten Bedingungen bietet. Und so entsteht das perfekte Gemüse“, sagt Wollach. „Das ist das Rezept: Wir schenken ihnen viel mehr Aufmerksamkeit, als es jeder Erzeuger auf der Welt könnte.“

NOCAMELS

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